私人订制专业
你想学的技术都在这里
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针对目前市场上的热门创业项目以及烹饪爱好者的学习需求,南京新纪元烹饪学校开设了私人订制专业,涉及日式料理、 西餐、烤鱼、火锅、干锅、串串、冒菜、烧腊、西点、咖啡、肥肠粉、酸辣粉、铁板烧、麻辣烫、面食、早餐类等众多中外名小吃、特色菜品,能够满足不同学生的学习需求。
风味小吃班
学习江苏特色小吃的制作方法,汤汁的配方,麻辣菜品的选择等内容
特色面食班
学习各种特色面食的制作方法,底料的配方,制作出色香味俱全的面食
早餐订制班
学习各种早餐的做法,早餐面食、素菜、营养粥、下饭菜等
川味干锅
学习麻辣干锅的制作,麻辣干锅所需要的主要调料、香料及之间的比例等
日式料理班
学习寿司、刺身、日式炸物、日式火锅等各种日式料理的制作
蛋糕甜品班
学习烘焙技术,各类西点、蛋糕、面包,饮料,咖啡,冰淇淋等
西餐订制班
学习法式、意式、美式、俄式等流行西餐,东南亚菜,日韩料理
教学环境
私人订制